食品级柠檬酸铁生产厂家

食品级柠檬酸铁生产厂家                  食品级柠檬酸铁生产厂家

柠檬酸铁别称: 枸椽酸铁
分子式：FeC6H5O7·5H2O
分子量：244.95（无水物）
无水物CAS号：3522-50-7

柠檬酸铁，也叫做柠檬酸三铁，是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加

剂或者酸味剂。

性状：红褐色透明小薄片或褐色粉末。

溶解性：不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。

营养增补剂（铁质强化剂）。添加于饼干、奶粉和小麦粉等。作食品添加剂，添加于饼干，奶粉和面粉中，作为铁营养强化剂，也用作饲料添加剂，柠檬酸铁还用作药物，用

于蓝图用感光纸等。

用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等；用作放射性医药品，用于检查铁代谢异常及造血功能；饲料添加剂 。

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