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新红色素生产厂家

更新时间:2020-08-29

简要描述:

新红色素生产厂家
新红(new red)为水溶性偶氮类着色剂,化学名称为2-(4'-磺基-1'-苯偶氮)-1-羟基-8-乙酰氨基-3,6-二磺酸三钠盐,分子式为C18H12N3Na3O11S3,相对分子质量为611.45。新红为红色粉末。

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新红(new red)为水溶性偶氮类着色剂,化学名称为2-(4'-磺基-1'-苯偶氮)-1-羟基-8-乙酰氨基-3,6-二磺酸三钠盐,分子式为C18H12N3Na3O11S3,相对分子质量为611.45。新红为红色粉末。易溶于水,水溶液为红色;微溶于乙醇;不溶于油脂。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2011)规定:可用于饮料、配制酒、糖果等,*允许使用量为50mg/kg。 

产品名称:新红

别名:新红  

CAS号:有

分子式:C55H70MgN4O6

含量:99%

级别:食品级

包装:1*25kg

性质:新红为红色粉末。易溶于水,水溶液为红色;新红微溶于乙醇;新红不溶于油脂。 

产品详细说明:新红用于饮料、配制酒、糖果等。

食用红色se素。用于食品的加色、增色或调色。用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜时大使用量为0.05g/kg。用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)时大使用量为0.10g/kg。同一色泽的色素如混合使用时,其用量不得超过单一色素允许量,固体饮料及高糖果汁或果味饮料色素加入量按该产品的稀释倍数加入。


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