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蛋清粉生产厂家

更新时间:2020-02-26

简要描述:

蛋清粉生产厂家
食品工业 蛋*在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂;加工点心时可作为起泡剂;加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性;加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用;加工面制品时用来提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。

蛋清粉生产厂家   蛋清粉生产厂家

 

一、产品简介:

     品名:蛋清粉

       中文别名: 鸡蛋*        

       英文名称:有

       CAS:  有

       分子式:有      

性质:蛋清粉为白色粉末。

二、蛋清粉主要用途:

      1、食品工业 蛋*在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂;加工点心时可作为起泡剂;加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性;加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用;加工面制品时用来提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。

2、纺织工业 在染料及颜料浆中加入35%~50%干蛋白的水溶液,可以增加印染的劲着性;若加以蒸热,即可使染料或颜料固着于纺织物上,所以,印染棉、绢、毛等纺织品时,常用蛋*做固着剂。

3、造纸、印制工业 制造*纸张可用蛋*做施胶剂,提高纸张的硬度、强度,增强其韧性和耐湿性;印刷制版时,可用蛋*作为感光剂和胶着剂器、瓷器以及玻璃器皿上的彩画和图案是用印画纸印上的,而印画纸是用干蛋白和颜料配制成的25%浓度的涂料液和配合料,在纸上印刷而成的。

4、医药工业 主要用干蛋白制造蛋白银治疗结膜性眼炎;用鞣酸蛋白治疗慢性肠炎;制造蛋白铁盐作为小儿营养剂;蛋*也常用于制造细菌培养基.

三、包装与贮存:

     1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

       2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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